מרק חמצמץ לימי החורף הקרים.
הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז.
מרק זה אכלתי לראשונה בנעורי בעת טיול ברומניה ולאחר מספר נסיונות הגעתי כמעט למרק המקורי.
במקור יש ירק שנקרא לושצ'יאן, שני..
שמיר,ציר עוף,ציר ירקות,מרק,מלח,ביצים
, בשר בקר טחון, ציר בקר, סלרי עלים, לימון, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, אורז, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמיר, ציר עוף, ציר ירקות, מרק, מלח, ביצים?
- הכל על מתכונים עם שמיר, ציר עוף, ציר ירקות, מרק, מלח, ביצים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|