השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמיר,קינמון,ציפורן,פלפל שחור,מקל קינמון,כנפיים עוף,חזה עוף
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמיר, קינמון, ציפורן, פלפל שחור, מקל קינמון, כנפיים עוף, חזה עוף?
- הכל על מתכונים עם שמיר, קינמון, ציפורן, פלפל שחור, מקל קינמון, כנפיים עוף, חזה עוף
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|