השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמיר,קינמון,ציפורן,פלפל שחור,סומאק,מקל קינמון,כנפיים עוף
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמיר, קינמון, ציפורן, פלפל שחור, סומאק, מקל קינמון, כנפיים עוף?
- הכל על מתכונים עם שמיר, קינמון, ציפורן, פלפל שחור, סומאק, מקל קינמון, כנפיים עוף
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|