השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמיר,קינמון,ציפורן,פלפל שחור,עשבי תיבול,חילבה
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, מלח ים, טימין, מרווה, סומאק, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמיר, קינמון, ציפורן, פלפל שחור, עשבי תיבול, חילבה?
- הכל על מתכונים עם שמיר, קינמון, ציפורן, פלפל שחור, עשבי תיבול, חילבה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|