השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמיר,קינמון,קארי,ציפורן,פלפל שחור,טימין,דובדבן
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, מלח ים, חילבה, מרווה, סומאק, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמיר, קינמון, קארי, ציפורן, פלפל שחור, טימין, דובדבן?
- הכל על מתכונים עם שמיר, קינמון, קארי, ציפורן, פלפל שחור, טימין, דובדבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|