|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמיר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-קמח חיטה,-מרגרינה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שמיר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-קמח חיטה,-מרגרינה
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שמיר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-קמח חיטה,-מרגרינה
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, צימוקים, עלי גפן, צנובר, שומר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, סוכר, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמיר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-קמח חיטה,-מרגרינה
, פלפל אדום, שומר, מלפפונים, פלפל צהוב, בצל, כוסברה, לימון, קוסקוס, פתיתים, בורגול, עשבי תיבול, שום, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
מרק עגבניות וקרעפלך-פירגה
מרק עגבניות מזרח ומערב
מרק בטעם מזרחי עם נגיעות קרעפלך טעימות להפליא במלית פירה
מצרכים למרק:
3 עגבניות מגוררות בלי קליפה
3 כפות גדושות רסק עגבניות
כפית סחוג או פפרי..
שמיר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-קמח חיטה,-מרגרינה
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
שמיר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-קמח חיטה,-מרגרינה
, ציר דגים, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, כרישה, לימון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, לחם, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, כורכום, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אצבעות גבינה תירס
משהו נחמד שהוספתי למזנון חנוכה וגם כארוחה קלילה
עם סלט כרוב או חסה ברוטב מתקתק - לדעתי שילוב מחמם וטעים.
מצרכים בקערה:
250 גרם גבינה צהובה מגוררת
3 ביצים
כוס גרגרי תירס כתו..
שמיר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-קמח חיטה,-מרגרינה
, גבינה צהובה, תירס, כרוב, חסה, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, שמן, פפריקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המעדן של החורף במיוחד לכבוד שבת - קוביות בשר שחומות ונימוחות עם תפוחי אדמה, שעועית וקישקע
שמיר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-קמח חיטה,-מרגרינה
, שייטל, בקר, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, סלרי, לפת, יין, רסק עגבניות, חיטה מלאה, מרק עוף, שמן זית, ביצים, קרם, פלפל שחור, טימין, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה נהדרת שיכולה לתפקד כראשונה צבעונית או תוספת לצד הבשר - סלט קוסקוס עם פלפלים קלויים, עשבי תיבול, שקדים וחמוציות
שמיר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-קמח חיטה,-מרגרינה
, עוף, גמבה, חמוציות, חצילים, רוטב חרדל, קוסקוס, שקדים, דבש, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת
שמיר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-קמח חיטה,-מרגרינה
, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, כרישה, לימון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, כורכום, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|