מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
שמיר,קלי,פלפל שחור,פלפל,פטרוזיליה,עוף,יין לבן,-זעתר
, לימון, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שומר, ארטישוק, לפת, מרינדה, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, טרגון, שום, מלח, גזר, טימין
www.sugat.com
|