|
מנת הפתיחה האולטימטיבית בעדות אשכנז לראש השנה וחג הפסח
שמיר,קמח מצה,סוכר,מרק
, דג קרפיון, בצל, תפוחי אדמה, גזר, סלרי, לוף, ביצים, מרק עוף, שמן תירס, מלח, פלפל לבן, עשבי תיבול, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
שמיר,קמח מצה,סוכר,מרק
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
פיקציה היתה כותבת מופלאה בפורום האוכל של אורט. יש כמה מתכונים מדהימים שלה. המתכון הזה למשל פורסם כשבוע אחרי שהיא נתנה אותו על ידי אחד מבכירי השפים בארץ בעיתון, כאילו הוא המציא אותו... בלי שו..
שמיר,קמח מצה,סוכר,מרק
, בשר בקר, בשר, סלק, בצל, לימון, לוף, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|