זהו מרק עשיר וטעים, בזכות החיבור המוצלח בין השעועית הירוקה לכבש. יחד עם תערובת השמנת מתקבל מירקם נעים, וטעם חמצמץ.
שמיר,קמח,מרק,יין לבן,בצל
, שומן אווז, בשר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, חומץ, טוסט, פפריקה מתוקה, קימל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
החיבור בין השעועית הירוקה לכבש יוצר מרק טעים ועשיר. תערובת השמנת מוסיפה לו מירקם נעים וטעם חמצמץ עדין.
שמיר,קמח,מרק,יין לבן,בצל
, שומן אווז, בשר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, חומץ, טוסט, פפריקה, קימל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.
שמיר,קמח,מרק,יין לבן,בצל
, פלפל חריף, בצל סגול, רימון, פלפלים, חצילים, כוסברה, חומוס, אגוזי מלך, חומץ, שמן, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, כורכום, מלח גס, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
מרק עשיר בטעמים על בסיס ציר דגים וזעפרן.
שמיר,קמח,מרק,יין לבן,בצל
, ציר דגים, שמנת, חמאה, בצל שאלוט, עגבניות, קישואים, חצילים, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, זעפרן
www.mevashlim.com
|
|
|