|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמיר,קשקבל,קמח,בצל,-חזה עוף
, חמאה, שמנת, גבינה, קישואים, זוקיני, תרד, שמן זית, ביצים, קלי, פלפל שחור, עירית, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמיר,קשקבל,קמח,בצל,-חזה עוף
, גבינה בולגרית, חמאה, יוגורט, גבינה, חלב, בצל ירוק, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל לבן, פפריקה, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמיר,קשקבל,קמח,בצל,-חזה עוף
, גבינה צפתית, חמאה, גבינת פטה, יוגורט, בצל ירוק, מנגולד, שמרים, ביצים, סוכר, לחם, בזיליקום, שומשום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידת פטריות שמנת גבינות
מצרכים:
800 גרם פטריות חתוכות
2 בצלים קצוצים
מיכל שמנת חמוצה 9%
200 גרם גבינה מגוררת מסוג קשקבל
100 גרם גבינת טוב-טעם או קוטג'
150 גרם חמד /בולגרית מעודנת
3 ביצים
1..
שמיר,קשקבל,קמח,בצל,-חזה עוף
, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינה, גבינת קוטג', פטריות, אגוזים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
שמיר,קשקבל,קמח,בצל,-חזה עוף
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, ארטישוק, לימון, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמיר,קשקבל,קמח,בצל,-חזה עוף
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
שמיר,קשקבל,קמח,בצל,-חזה עוף
, דג טונה, גבינה לבנה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, חצילים, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות קוטג'
שמים בקערה:
2 מיכלי קוטג'
200 גרם גבינה צהובה קשקבל או אחרת מגוררת
250 גרם גבינה בולגרית (מהסוג הקשה יותר)
3/4 כוס שמן קנולה
2 ביצים
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מלח מוסיפים רק א..
שמיר,קשקבל,קמח,בצל,-חזה עוף
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', קלמנטינה, בצל ירוק, אבקת אפיה, שמן קנולה, לחמניה, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס בטטות גם כפרווה
מצרכים והכנה:
6 בטטות בינוניות מבושלות עד לריכוך
2 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה
1/4 כוס שמן קנולה
3/4 כוס קמח תופח
4 ביצים טרופות
2 בצלים קצוצים מטוגנים בחלק מהשמן עד להז..
שמיר,קשקבל,קמח,בצל,-חזה עוף
, גבינה צהובה, גבינה, תפוחי אדמה, בטטה, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצל טבורוג-פירגה
פשטידת בצל עם כרישה גבינות טבורוג ועוד…
פשטידה מגוונת טעמים שמשאירה אתכם עם חיוך על הפנים.
מצרכים:
500 גרם גבינה טבורוג טבעי ללא תוספות
200 גרם גבינה צהובה מגורר..
שמיר,קשקבל,קמח,בצל,-חזה עוף
, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, כרישה, גמבה, ביצים, שמן, פפריקה, עירית, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא