אוקסימורן שכזה. האורח האיטלקי הזהיר שגפילטע פיש מקרפיון עושה לו רע ואז הוכן המתכון הזה על בסיס מתכון יהודי ותיק. התוצאה - קציצות בהירות שניראות כמו הדבר האמיתי וטעמן מרגש.
שמיר,רום,סלרי עלים,לחם,-בצל ירוק
, כנפיים עוף, גרון הודו, חזה עוף, בצל, כרישה, שומר, ביצים, חלה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|