|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מרכיבים: 60 גרם..
שמיר,רוקט,פלפל אדום,פטרוזיליה,-חזה עוף
, חמאה, יוגורט, גבינת פטה, זיתים שחורים, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, מרווה, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
שמיר,רוקט,פלפל אדום,פטרוזיליה,-חזה עוף
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
