מתכונים עם שמיר, שום, כמון ללא פירורי לחם

ציר עוף

ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..

שמיר,שום,כמון,-פירורי לחם , עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני ציר עוף, מתכוני עוף, מתכוני ציר

www.hashulchan.co.il

קציצות קינואה עם תרד, גבינה וגאראם מסאלה

תרד, גבינות ותערובת תבלינים מבושמת. הקינואה נוסעת לטיול בהודו. ויש גם גרסה בלקנית (ראו גיוון).

שמיר,שום,כמון,-פירורי לחם , הודו, גבינת ברי, בולגרית, יוגורט, גבינה, גבינת פטה, מלפפונים, עלי תרד, קינואה, כוסברה, ביצים, שמן, גאראם מסאלה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, נענע, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות קינואה, מתכוני תרד, מתכוני גבינה

www.hashulchan.co.il

כפיתות עם אורז וסלט

מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם

שמיר,שום,כמון,-פירורי לחם , חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גזר, גמבה, לחם, ביצים, סולת, מרק עוף, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פיתות, מתכוני אורז, מתכוני סלט

www.mako.co.il

כפיתות עם אורז וסלט

מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם

שמיר,שום,כמון,-פירורי לחם , חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גזר, גמבה, לחם, ביצים, סולת, מרק עוף, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פיתות, מתכוני אורז, מתכוני סלט

www.mako.co.il

מרק ירקות עם המון ירקות

מרק בריאות, עשיר בירקות וטעמים, דיאטטי ומשביע. גזרים, תפוחי אדמה ודלעת במרק שיחמם לכם את החורף ולא ישאיר אתכם רעבים

שמיר,שום,כמון,-פירורי לחם , בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, דלעת, קישואים, עגבניות, עלי סלרי, מרק, גרעין, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כורכום

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני ירקות, מתכוני מרק

www.mako.co.il

עלי חובזה ממולאים

שמיר,שום,כמון,-פירורי לחם , בשר בקר טחון, עוף, לימון, בצל, ראש שום, אורז, שמן זית, פלפל שחור, קימל, מלח

ראו גם: מתכוני עלי חובזה, מתכוני ממולאים, מתכוני חובזה

www.cookshare.co.il

תבשיל אורז עם בשר טחון בניחוח ערבי

כי תיבלון כזה מוצאים רק בארצנו, אצל השכנים עם הדגל הירוק. היופי בתבשיל הזה הוא ההגשה שלו. אני ממליץ להיצמד למסורת עתיקת השנים. התבשיל הוא בניחוח ערבי, וכך גם צורת ההגשה, שופכים הכל על פיתה ..