|
פיקציה היתה כותבת מופלאה בפורום האוכל של אורט. יש כמה מתכונים מדהימים שלה. המתכון הזה למשל פורסם כשבוע אחרי שהיא נתנה אותו על ידי אחד מבכירי השפים בארץ בעיתון, כאילו הוא המציא אותו... בלי שו..
שמיר,שום,קמח מצה
, בשר בקר, בשר, סלק, בצל, לימון, לוף, ביצים, סוכר, שמן, רסק עגבניות, מרק, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות מעולות, מעט עבודה.
שמיר,שום,קמח מצה
, בשר בקר טחון, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, ביצים, פירורי לחם, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר אפויות בתנור על מצע רוטב עגבניות ויין...מעולה !
שמיר,שום,קמח מצה
, בשר בקר טחון, הודו, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, גזר, כמון, מלח
www.cooks.co.il
|
שמיר,שום,קמח מצה
, עוף שלם, זיתים, בצל, כוסברה, שמן, קמח, עלי דפנה, ציפורן, קינמון, פלפל שחור, מלח, מסאלה, כורכום, זעפרן, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
קציצות סלק לפסח
שמיר,שום,קמח מצה
, בשר בקר, בשר, סלק, תפוחי אדמה, בצל, לימון, לוף, ביצים, סוכר, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הנריק, השף השוודי של מסעדת פורטבלו- מסעדה איטלקית חלבית כשרה, מציע מתכון קל וטעים על בסיס פטריות. המנה קלה להכנה וטעמה המשובח הופך אותה למנה המתאימה לאירוח גם בפסח.
הנריק מציין כי בעת בחירת..
שמיר,שום,קמח מצה
, גבינת שמנת, שמפניון, פטריות, קמח לבן, ביצים, פירורי לחם, מצה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שמיר,שום,קמח מצה
, גבינת שמנת, פורטבלו, שמפניון, פטריות, קמח לבן, ביצים, פירורי לחם, מצה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מנה יפהפייה וטעימה לעילא.המתכון יתאים ל6-8 סועדים. ניתן, כמובן, להגדיל הכמויות ליותר סועדים.
שמיר,שום,קמח מצה
, עוף שלם, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עצם בקר, בשר, סלרי עלים, שומר, בצל, גזר, חלבון, חלמון, ביצים, אורז, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
שמיר,שום,קמח מצה
, סלרי, בצל, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, תרד, שמן זית, ביצים, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא