|
גרסה אישית למרק סקוטי מסורתי. המתכון המקורי בן למעלה מ-300 שנים. שלנו צעיר יותר. המנה דורשת הכנה מוקדמת
שמיר,שומר,פטרוזיליה,עוף שלם,טימין,-קלי
, סלרי עלים, ראש סלרי, כרישה, שזיפים, בצל, גזר, ויסקי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה יפהפייה וטעימה לעילא.המתכון יתאים ל6-8 סועדים. ניתן, כמובן, להגדיל הכמויות ליותר סועדים.
שמיר,שומר,פטרוזיליה,עוף שלם,טימין,-קלי
, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עצם בקר, בשר, סלרי עלים, בצל, גזר, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, אורז, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המנה טיפה יותר מושקעת ודורשת טרחה לא מסובכת, אבל התוצאה מאוד ראויה.
למנה מתאימה פסטה קצרה והכי חלולה שיש.
שמיר,שומר,פטרוזיליה,עוף שלם,טימין,-קלי
, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, עלי דפנה, רוזמרין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
