|
גמבה בתחמיץ-פירגה
גמבות אדומות בתחמיץ - ללא קליית הפלפלים.
מתכון למחמצי גמבה אדומה בקיצור דרך ונהדר לכל ארוחה.
מי שלא רוצה להתעסק עם קליית הפלפלים וקילופם יכול פשוט לבשל אותם עם יתר המרכיבים..
שמיר,שומר,קלי,-תמר,-כמון
, פלפלים, גמבה, שמן זית, חומץ, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מלפפונים כבושים ביתיים - מעט חריפים אבל טעימים
שמיר,שומר,קלי,-תמר,-כמון
, פלפל אדום, מלפפונים, חומץ, עלי דפנה, אריסה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מלפפונים במלח
שמיר,שומר,קלי,-תמר,-כמון
, פלפל ירוק, מלפפונים, חומץ, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון מסורתי של ארז קומורובסקי להלזלך - גרונות עוף ממולאים באורז, כרישה ושומר בתיבול כוסברה, שמיר ולימון
שמיר,שומר,קלי,-תמר,-כמון
, בשר עוף טחון, כוסברה, קליפת לימון, אורז, שמן זית, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שמיר,שומר,קלי,-תמר,-כמון
, פלפל אדום, עגבניות, מלפפונים, פלפל צהוב, בצל, כוסברה, לימון, קוסקוס, פתיתים, בורגול, עשבי תיבול, שום, פטרוזיליה, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמיר,שומר,קלי,-תמר,-כמון
, גבינה בולגרית, עלי גפן, לימון, בצל, יין, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, אורז, דבש, מרק, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שמיר,שומר,קלי,-תמר,-כמון
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שמן זית, אגוזים, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסטימר - שהיה תקוע עמוק בבוידעם - חזר לעבודה. קבלו מנה במקסימום טעם ובמינימום קלוריות. שיהיה קל
שמיר,שומר,קלי,-תמר,-כמון
, חזה עוף, חמאה, בצל ירוק, לימון, שמן תירס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
שמיר,שומר,קלי,-תמר,-כמון
, סרדינים, דג אנשובי, דג מקרל, בצל סגול, קליפת לימון, חומץ בן יין לבן, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא