|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
שמיר,שורש,סלרי,כרובית
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, פטריות, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
שמיר,שורש,סלרי,כרובית
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, זוקיני, בצל, שומר, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שמיר,שורש,סלרי,כרובית
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
שמיר,שורש,סלרי,כרובית
, בשר, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, אפונה, בצל, שמן, חומץ, אורז, ביצים, גזר, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
שמיר,שורש,סלרי,כרובית
, בשר, בשר בקר, הודו, ירכיים עוף, עוף, כנפיים עוף, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, כוסברה, קולורבי, דלורית, בטטה, דלעת, בירה, מרק, גזר, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|