במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שמן בוטנים,עוף,סוכר חום,חומץ אורז,גזר
, חזה עוף, פלפל ירוק, בצל ירוק, שורש, יין, רוטב עגבניות, שמן שומשום, אורז סיני, רוטב סויה, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|