|
עוף טאיווני עם אגוזי קשיו
שמן בוטנים,פלפל ירוק,חזה עוף,בצל,בוטנים
, דובדבן, בצלצלים, חלבון, ביצים, רוטב סויה, קורנפלור, חומץ, סוכר, אגוזי קשיו, אורז, שומשום
www.cookshare.co.il
|
מנה פשוטה אבל טעימה להפליא אשר משלבת בתוכה את עקרונות המטבח הסיני: צבעוניות, טעם ומרקם. מומלץ להגישה עם קערית של אורז מאודה.
שמן בוטנים,פלפל ירוק,חזה עוף,בצל,בוטנים
, פטריות שיטאקה, שומר, אננס, יין, שמן שומשום, אגוזי קשיו, אורז סיני, רוטב סויה, סוכר חום, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
אכלתי במסעדת טייפה מנה של נתחי עוף עם קשיו ואגוזים אשמח לקבל מתכון כזה
יש לי מתכון לעוף עם אגוזי קשיו - של המכולת הסינית - לא יודע עד כמה זה דומה למה שאכלת
תוכל להוסיף גם אגוזי פקאן בסוף
שמן בוטנים,פלפל ירוק,חזה עוף,בצל,בוטנים
, בצלצלים, דובדבן, יין, סוכר, אגוזי קשיו, חלבון, ביצים, רוטב סויה, קורנפלור, חומץ, אורז
www.cookshare.co.il
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שמן בוטנים,פלפל ירוק,חזה עוף,בצל,בוטנים
, בצל ירוק, שורש, גזר, יין, רוטב עגבניות, שמן שומשום, אורז סיני, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|