|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן זית,בשר כתף,בשר,-טימין,-זרעי כמון
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
צלי בשר מעודן ביין ופטריות , רך וטעים ומתאים לארוחות חגיגיות.
שמן זית,בשר כתף,בשר,-טימין,-זרעי כמון
, בצל, מרלו, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, יין אדום יבש, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שמן זית,בשר כתף,בשר,-טימין,-זרעי כמון
, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, רום, סילאן תמרים, קמח, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
שמן זית,בשר כתף,בשר,-טימין,-זרעי כמון
, חמאה, בצלצלים, תפוזים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, ריבה, אורז, קמח, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארז קומורובסקי מגיש, לביבות עסיסיות מכרישה בתוספת בשר טלה
שמן זית,בשר כתף,בשר,-טימין,-זרעי כמון
, טלה, כרישה, כוסברה, אגוז מוסקט, פירורי לחם, פלפל שחור, מלח ים, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,בשר כתף,בשר,-טימין,-זרעי כמון
, טלה, בצל, שקדים, ג'ינג'ר, פפריקה, זעפרן, מלח, פלפל שחור, שום
www.rotev.co.il
|
|
שמן זית,בשר כתף,בשר,-טימין,-זרעי כמון
, ציר עוף, טלה, גבינת פטה, חצילים, בצל, עגבניות, קוסקוס, רוטב צ'ילי, שום, כמון, קינמון, פלפל, מלח, הרב דה פרובאנס, עשבי תיבול
www.rotev.co.il
|
שמן זית,בשר כתף,בשר,-טימין,-זרעי כמון
, משמשים, דבלה, בצל לבן, סלרי, תפוחי אדמה, לוף, יין אדום, יין לבן, סוכר, גזר, שום, מלח גס, קינמון, אגוז מוסקט, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,בשר כתף,בשר,-טימין,-זרעי כמון
, פטריות, צימוקים, תמר, אורז, אגוזי לוז, בצק, כמון, פלפל שחור, מלח, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא