|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
שמן זית,סוכר,בשר בקר,-פפריקה,-פלפל חריף
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, פסטה, ביצים, סולת, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בקשו מהקצב להוציא עבורכם את העצם המרכזית משוק הטלה. זה אפשרי וזה יספק מקום למילוי.
שמן זית,סוכר,בשר בקר,-פפריקה,-פלפל חריף
, בשר בקר טחון, שוק טלה, עצם בקר, צימוקים, משמשים, בצל, צנוברים, אורז, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
במקור מכינים את המאפה הזה עם בשר כבש. אנחנו נשתמש בבקר, אבל אם יש לכם כבש בהשג יד שיחקתם אותה.
שמן זית,סוכר,בשר בקר,-פפריקה,-פלפל חריף
, בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, שמרים, קמח, בצק, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
שמן זית,סוכר,בשר בקר,-פפריקה,-פלפל חריף
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, חומץ בלסמי, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קבאב בלאפה עם פטרוזליה עגבניות חצי מיובשות וטחינה
טעים טעים טעים עם טעם של עוד
שמן זית,סוכר,בשר בקר,-פפריקה,-פלפל חריף
, עגבניות, תמר, זיתים, בצל, צנובר, בצק, שמרים, קמח, שמן, טחינה, מלח, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
חבושים ממולאים - דולמה יה בא
מאכל דגל במיטבח הפרסי
איזו מנה יפה טעימה ומבשמת סוחטת מחמאות
שמן זית,סוכר,בשר בקר,-פפריקה,-פלפל חריף
, בשר בקר טחון, בשר, חבושים, בצל, מיץ לימון, אורז, סוכר חום, חומץ בלסמי, מלח, קינמון, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
שמן זית,סוכר,בשר בקר,-פפריקה,-פלפל חריף
, טלה, בשר, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, גבינה, חמאה, חלב, בצל, עגבניות, שומר, פסטה, ביצים, פירורי לחם, סולת, רוטב עגבניות, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מומלץ למנה הבריטית האולטימטיבית לחורף: שכבות של פירה תפוחי אדמה, בשר טחון ורוטב עגבניות
שמן זית,סוכר,בשר בקר,-פפריקה,-פלפל חריף
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שום, בזיליקום, טימין, מלח, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
בעדה המרוקאית ובעדות נוספות מהווה הפול הירוק מאכל מרכזי וחשוב בפסח. אנו מציעים לכם פה קציצות מעולות המתבשלות ברוטב של פול ירוק (לא מטוגנות). יפה, מיוחד וטעים ביותר.
שמן זית,סוכר,בשר בקר,-פפריקה,-פלפל חריף
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, פול, סלרי, עגבניות, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, כורכום, פלפל, מלח, אבקת מרק, שום, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה- מהיומיומית ועד החגיגית. אל תשכחו להשרות את האורז העגול על מנת שיספוג נוזלים לפני הבישול ולא לאחריו.
8-10 מנות
..
שמן זית,סוכר,בשר בקר,-פפריקה,-פלפל חריף
, כרוב, בצל, עגבניות, אורז, שמן, רסק עגבניות, צנוברים, פלפל שחור, קינמון, מלח, שום, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא