|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שמן זית,פטרוזיליה,מלח,מיורן,-קמח לבן
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שמן זית,פטרוזיליה,מלח,מיורן,-קמח לבן
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, מרק, גזר, שום, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שמן זית,פטרוזיליה,מלח,מיורן,-קמח לבן
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, שום, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מדובר במנות אישיות, ניצול של תנור חם שבו אופים במקביל דברים נוספים. המתכון הוא ל-4 סועדים כ-800 גרם דג
שמן זית,פטרוזיליה,מלח,מיורן,-קמח לבן
, בשר, גזר, שמפניון, פטריות, לימון, בצל ירוק, יין לבן, פלפל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן זית,פטרוזיליה,מלח,מיורן,-קמח לבן
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, קימל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,מלח,מיורן,-קמח לבן
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, סלרי, יין לבן יבש, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, קמח, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, גזר, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,מלח,מיורן,-קמח לבן
, ורד הצלע בקר, תפוחי אדמה, בצל, מרק עוף, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, עירית, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,מלח,מיורן,-קמח לבן
, ורד הצלע בקר, בצל, תפוחי אדמה, מרק עוף, חרדל, פלפל שחור, עירית, טימין, רוזמרין, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,מלח,מיורן,-קמח לבן
, ורד הצלע בקר, בצל, תפוחי אדמה, מרק עוף, חרדל, פלפל שחור, עירית, טימין, רוזמרין, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא