|
השף אשר סיבוני ממסעדת נו ש פלוס בחיפה מציע מתכון שעם סלט לצידו יכול להוות ארוחה בפני עצמה. טוב לצהריים, ערב או בראנץ'.
שמן זית,בצל ירוק,-קמח תירס
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, כוסברה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אני מתה על סלטי תפוחי אדמה, בכל פעם אני מנסה דברים חדשים - אבל אחת הקומבינציות הכי מוצלחות הן עם קבנוס, או נקניק מעושן אחר.
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,בצל ירוק,-קמח תירס
, דג סול, גמבה, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,בצל ירוק,-קמח תירס
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מתוך התכנית מאסטר-שף, מאפה ממולא בבצל ירוק ופלפלים חריפים
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט, מהיר ומלא טעם לעוף שלם בתערובת עשבים של עמרי אנדרס צורף
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשקשוקה ביתית ושניצל על מצע של סלט ירקות של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמן זית,בצל ירוק,-קמח תירס
, שניצל, חזה עוף, עגבניות, בצל, פלפל חריף, גמבה, רסק עגבניות, ביצים, שום, מלח, פלפל, כמון, פפריקה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנת פסטה צבעונית ומזינה, שגם ילדים אוהבים. פטוצ'יני עם רצועות חזה עוף ופטריות בטעמים של פסטו ועגבניות מיובשות
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
שמן זית,בצל ירוק,-קמח תירס
, עוף, חזה עוף, כוסברה, מלפפונים, עגבניות, חמוציות, משמשים, מיץ לימון, פטרוזיליה, נענע, סומאק, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא