|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
שמן זית,חומץ,גמבה,בזיליקום,-שורש
, בשר, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, חצילים, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
"אנטיפסטי" הוא מתאבן עשוי בעיקר מירקות (פלפלים, או חצילים, או קישואים וכו'),
אפויים או מטוגנים. התיבול הוא שעושה את ההבדל.
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,חומץ,גמבה,בזיליקום,-שורש
, גבינה, עגבניות, גרעין, חומץ בלסמי, צנוברים, שום, מלח, פלפל שחור, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,חומץ,גמבה,בזיליקום,-שורש
, גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גזר, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, שמן קנולה, סילאן תמרים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,חומץ,גמבה,בזיליקום,-שורש
, חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, כרובית, חצילים, גזר, יין לבן, חומץ בלסמי, פסטה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,חומץ,גמבה,בזיליקום,-שורש
, כוסברה, בצל אדום, לימון, תפוזים, קלי, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, חומץ שרי, נענע, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,חומץ,גמבה,בזיליקום,-שורש
, דג סול, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ממרח מעולה, שמשתדך נהדר עם גבינות וירקות בגריל.
שמן זית,חומץ,גמבה,בזיליקום,-שורש
, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, חומץ בן יין אדום, פסטו, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מיקה שרון.
שמן זית,חומץ,גמבה,בזיליקום,-שורש
, גבינת עיזים, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, טמפורה, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, ארוגולה, טימין
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,חומץ,גמבה,בזיליקום,-שורש
, דג אנשובי, דג טונה, זיתים שחורים, פלפל ירוק, בצל סגול, צנון, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, לחם, ביצים, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא