|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן זית,אורז פרסי,אורז,-שמנת מתוקה
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, שמן קנולה, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,אורז פרסי,אורז,-שמנת מתוקה
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, רימון, מרק עוף, שקדים, פיסטוקים, זעפרן, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מנה זו יכולה להיות התוספת המתאימה לדג לוקוס
החגיגי (על קונפי שומר וזעפרן - ראה מתכון קודם)
שמן זית,אורז פרסי,אורז,-שמנת מתוקה
, ציר עוף, בשר, בצל, דלעת, צימוקים, פיסטוקים, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל אדום ממולא בשר בקר ואורז
שמן זית,אורז פרסי,אורז,-שמנת מתוקה
, כתף בקר, פלפל אדום, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפלי שושקה ממולאים באורז וגבינת פטה
שמן זית,אורז פרסי,אורז,-שמנת מתוקה
, גבינה, גבינת פטה, קליפת תפוז, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, חרדל, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים בשר ואורז
שמן זית,אורז פרסי,אורז,-שמנת מתוקה
, בשר בקר טחון, עלי גפן, בצל, מיץ לימון, רכז רימונים, צנוברים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה קלה להכנה וטעימה, מתאימה כתוספת לחג, תהנו
שמן זית,אורז פרסי,אורז,-שמנת מתוקה
, בצל, פלפל ירוק, לימון, כוסברה, מרווה, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז בקשיו, כרישה ושלושה סוגי בצלים של סלומון שוקרון ממאסטר שף
שמן זית,אורז פרסי,אורז,-שמנת מתוקה
, כרישה, בצל סגול, בצל לבן, בצל ירוק, כוסברה, אגוזי קשיו, אגוזים, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה קלה להכנה וטעימה, מתאימה כתוספת לחג, תהנו
שמן זית,אורז פרסי,אורז,-שמנת מתוקה
, בצל, פלפל ירוק, לימון, כוסברה, מרווה, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא