|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן זית,אפונה יבשה,-בשר
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,אפונה יבשה,-בשר
, דג סול, דג סלמון, חלב, חמאה, אפונה ירוקה, אפונה, בצל, בירה, מיץ לימון, שמן חמניות, קמח, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, חומץ בלסמי, מלח ים, מלח, נענע, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
www.sugat.com
|
|
מרק אפונה קל וטעים
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
www.sugat.com
|
|
מרק אפונה שהוא ארוחה שלמה: זורקים הכל לסיר, שוכחים על האש ומתענגים מחגיגה של טעמים
שמן זית,אפונה יבשה,-בשר
, עוף, בצל, תפוחי אדמה, שורש, מרגרינה, קמח, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
חשוב לא להשרות את האפונה לפני הבישול, אלא רק לברור אותה ולשטוף היטב. השרייתה עושה פעולה הפוכה ומאריכה את זמן הבישול
שמן זית,אפונה יבשה,-בשר
, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, מרק, פלפל שחור, פפריקה, גזר, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,אפונה יבשה,-בשר
, תפוחי אדמה, לימון, שעועית, עדשים, חומוס, יין אדום יבש, מיץ לימון, הריסה, סוכר, מרק, ג'ינג'ר, טימין, קימל, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,אפונה יבשה,-בשר
, יוגורט, עגבניות, עדשים, בצל, חומוס, יין לבן, בגט, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, כורכום, טימין, דפנה, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא