|
מתכון למתאבן בשרי וטעים מאוד מוגש עם חומץ בלסמי ובצלי שאלוט כבושים. כל אחד יכול להכין בבית את הקרפצ'יו הזה, רק חצי שעה עבודה.
שמן זית,בשר,ארוגולה
, סינטה בקר, עגבניות, בצל, סלק, חומץ בלסמי, סוכר, סוכר חום, חומץ, מלח ים, פלפל שחור, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,בשר,ארוגולה
, סינטה בקר, ביף בקר, בקר, חומץ תפוחים, צנוברים, פסטו, דבש, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, רשאד, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
בשיטה המתוארת בהמשך, קל מאוד להכין את המנה המפורסמת והטעימה הזאת. נכון שמדובר בבשר חי, אלא שהשמן, החומץ ומיץ הלימון המשמשים לתיבולו בעצם מבשלים אותו קצת. חשוב מאוד להשתמש בבשר טרי, איכותי ומ..
שמן זית,בשר,ארוגולה
, בשר בקר, סינטה בקר, גבינת פרמזן, חמאה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, צלפים, בגט, לחם, פלפל, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,בשר,ארוגולה
, עלי בייבי, בצל אדום, עגבניות, זיתים, טאפנד, מיונז, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כריך משביע וצבעוני שיכול לתפקד בקלות כארוחה מהירה - לחם שאור עם סלט עוף במיונז, פרוסות עגבניה ואבוקדו
שמן זית,בשר,ארוגולה
, עוף, עצם בקר, בקר, עגבניות, אבוקדו, כוסברה, קוקוס, לימון, תירס, ליים, לוף, ביסקוויט, פרוסות לחם, לחם שאור, שוקולד, מיונז, רוטב צ'ילי, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף אמיל פופא, סוף, תל אביב.
שמן זית,בשר,ארוגולה
, כבד, גבינה בולגרית, לימון, גמבה, חצילים, כורכום, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאפה פריך, חם וריחני במינימום זמן ומאמץ. כל מאפה נחתך למשולשים, ממש כמו פיצה. קונים את הלאפות מראש, עוטפים היטב אחת אחת ומקפיאים (מפשירים כשעה לפני השימוש). להלן שתי גרסאות.
שמן זית,בשר,ארוגולה
, פרושוטו, אווז, לבנה, זיתים שחורים, עגבניות, תאנים, פסטו, לאפה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
המנה הזו מוקדשת לממשלה הבלתי אפשרית שלנו: הרעיון והבצק מצפון אפריקה (שס), השינקן של יוצאי אשכנז (אגודה), הקשקבל מחליפה מנצ'גו - לכבוד שלמה בן-עמי, והרוקולה סתם.
שמן זית,בשר,ארוגולה
, פסטרמה, אווז, הודו, גבינת קשקבל, גבינה, אגסים, בצק, פלפל שחור, רוקולה, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
