|
מנה מדהימה עם שילוב טעמים עז פשוט מדהים
שמן זית,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,גבינה
, בולגרית, גבינת רוקפור, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, חצילים, פטריות, פטריות שמפיניון, פטריות יער, קמח, שמן, פסטו, צנוברים, מלח גס, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
טיגון בצק הפסטה מקנה לו קריספיות, פריכות ומראה מגרה. השקיק טומן בחובו הפתעה (וכמובן שאפשר לגוון עם המלית).
שמן זית,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינת אורדה, חמאה, תרד, קמח לבן, ביצים, פסטה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
המענה הטריפוליטאי לרוטב הארביאטה האיטלקי. אין במנה כמעט שומן, מלבד מעט השמן של הפלפלצ’ומה והגבינה הבולגרית שקושרת את הרוטב. אם רוצים ללכת עם הבריאות עד הסוף, משתמשים בפסטה מקמח כוסמין.
שמן זית,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,גבינה
, גבינה בולגרית, זוקיני, רסק עגבניות, פסטה, קמח, בזיליקום, פלפל, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,גבינה
, גבינה בולגרית, עגבניות, פלפל חריף, זיתים שחורים, ספגטי, קטשופ, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינת קממבר, בצל אדום, פלפלים, זוקיני, שומר, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שמרים, קמח, בצק, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אטריות הקדאיף לא חייבות תמיד להיות מתוקות. הן יכולות ליצור בלינצ’ס פריכים, ממולאים בחומרי הגלם האהובים עלי.
שמן זית,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,גבינה
, גבינה בולגרית, יוגורט, חמאה, עלי תרד, שומר, אטריות, שערות קדאיף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן זית,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,גבינה
, גבינה בולגרית, קרם פרש, שמנת, חלב, בצק פילו, ביצים, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,גבינה
, גבינה כחולה, לבנה, עגבניות, צנוברים, קמח, בזיליקום, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פאי במילוי ירקות עם פרמז`ן ופיסטוקים מעל
שמן זית,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,גבינה
, גבינה לבנה, חלב, קישואים, כרישה, בטטה, בירה, אבקת אפיה, חיטה מלאה, קמח חיטה, פיסטוקים, קלי, בצק, סודה לשתיה, רוזמרין
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא