|
שמן זית,גזר,גבינת פרמזן,בצל,אבקת מרק,-סוכר
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, לוף, לפת, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,גזר,גבינת פרמזן,בצל,אבקת מרק,-סוכר
, עוף, סלרי, עלי תרד, פטריות, זיתים, גרעין, פולנטה
www.cookshare.co.il
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
שמן זית,גזר,גבינת פרמזן,בצל,אבקת מרק,-סוכר
, עוף, סלרי עלים, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, חומוס, אטריות, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה.
להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).
שמן זית,גזר,גבינת פרמזן,בצל,אבקת מרק,-סוכר
, ציר עוף, בצל סגול, עגבניות, סלרי, יין לבן, לחם לבן, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
שמן זית,גזר,גבינת פרמזן,בצל,אבקת מרק,-סוכר
, עוף, בשר, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, בטטה, דלעת, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון למרק קרם שורשים, מרק חורפי בעל מרקם וניחוח של חורף בריא. מעולה לאירוח חברים, ש
שמן זית,גזר,גבינת פרמזן,בצל,אבקת מרק,-סוכר
, עוף, שמנת, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי, גזר לבן, כרפס, ציר ירקות, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|