|
מנה עשירה של פסטה עם רוטב עסיסי: רבילוי ממולא בריקוטה ופרמזן בתוספת פלפלים
שמן זית,גרעין,גבינה,בצל ירוק
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, קמח לבן, ביצים, מלח, פלפל, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה עשירה של פסטה עם רוטב עסיסי: רבילוי ממולא בריקוטה ופרמזן בתוספת פלפלים
שמן זית,גרעין,גבינה,בצל ירוק
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, קמח לבן, ביצים, מלח, פלפל, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים (ראו בהמשך)
שמן זית,גרעין,גבינה,בצל ירוק
, גבינת עיזים, חמאה, דומדמניות, פלפל אדום, צימוקים, פלפלים, ענבים, שומר, ציר ירקות, חיטה, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,גרעין,גבינה,בצל ירוק
, בקר, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, עגבניות, חצילים, בגט, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,גרעין,גבינה,בצל ירוק
, דג סלמון, פלפל אדום, עגבניות, אבוקדו, לימון, שורש, תותים, ביצים, רוטב סויה, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
שמן זית,גרעין,גבינה,בצל ירוק
, ציר עוף, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, קרח, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון מאת יהודה מימוני, שף, קייטרינג שולץ.
שמן זית,גרעין,גבינה,בצל ירוק
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, חלב, עלי בייבי, פלפלים, תרד, ריזלינג, יין לבן, קורנפלור, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עכשיו, כשהטורטיות זמינות בכל סופר, ממש חבל לא לעשת בהן שימוש. אז הכירו את הקאסדייה (הטוסט המקסיקני אם תרצו), עמוסה בטעמים רעננים של תירס טרי, צ'ילי וכוסברה. הטורטיות אידיאליות לגריל בחוץ. הן..
food.walla.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
שמן זית,גרעין,גבינה,בצל ירוק
, ציר עוף, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, קרח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,גרעין,גבינה,בצל ירוק
, חמאה, שמנת מתוקה, קישואים, קארי, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא