|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן זית,דבש,אורז פרסי,-פטל אדום
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, שמן קנולה, סוכר, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף שלם שבתוכו בצל מטוגן עם כבד
ומבחוץ פלפל חריף עם דבש
שמן זית,דבש,אורז פרסי,-פטל אדום
, עוף שלם, שומן אווז, כבדי עוף, בצל, פלפל אדום, שמן, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,דבש,אורז פרסי,-פטל אדום
, שניצל, סטייק, הודו, עוף, עצם בקר, חמוציות, צימוקים, משמשים, שזיפים, תאנים, יין לבן, קוסקוס, פילו, צנוברים, רוטב סויה, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|
