|
שמן זית,דבש,בקר,-שומר,-סוכר
, כרעי עוף, בשר בקר טחון, כרעיים, צנובר, בצל, חצילים, כוסברה, שקדים, ביצים, אורז, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, טימין, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
שמן זית,דבש,בקר,-שומר,-סוכר
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, קמח, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
איחוד של מנה איטלקית וניחוח מקומי חגיגי
שמן זית,דבש,בקר,-שומר,-סוכר
, אוסובוקו, עגל חלב, לימון, תפוחי עץ, יין אדום, קמח, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,דבש,בקר,-שומר,-סוכר
, סטייק, שניצל, חומוס, לוביה, דלעת, קמח, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל, מלח, מקל קינמון
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,דבש,בקר,-שומר,-סוכר
, סטייק, שניצל, חומוס, לוביה, דלעת, קמח, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל, מלח, מקל קינמון
www.foodis.co.il
|
|
סטייק עסיסי ונהדר ברוטב משכר
שמן זית,דבש,בקר,-שומר,-סוכר
, בשר, אנטריקוט בקר, חמאה מזוקקת, יין אדום, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אנטרקוט עסיסי, עשוי בשלמותו בניחוח שום ומרווה עם תפוחי אדמה ושלל עשבי תיבול
שמן זית,דבש,בקר,-שומר,-סוכר
, בשר, אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, סילאן תמרים, חרדל דיז'ון, שום, מלח, מרווה, מלח גס, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
אנטרקוט עסיסי, עשוי בשלמותו בניחוח שום ומרווה עם תפוחי אדמה ושלל עשבי תיבול
שמן זית,דבש,בקר,-שומר,-סוכר
, בשר, אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, סילאן תמרים, חרדל דיז'ון, שום, מלח, מרווה, מלח גס, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שמן זית,דבש,בקר,-שומר,-סוכר
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, קמח, רסק עגבניות, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
שמן זית,דבש,בקר,-שומר,-סוכר
, נקניקיה, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, לוף, מיץ לימון, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, קינמון, טימין, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|