|
מתכון מלא ללוקוס, במיה ופריקי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,דג לוקוס,במיה
, עגבניות, כוסברה, לימון, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,דג לוקוס,במיה
, בשר ראש, פלפל חריף, פלפלים, כוסברה, שורש, סלרי, תרד, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מנה זו עשויה אמנם בסגנון צרפתי קלאסי, אך היא משולבת עם מרכיב ים תיכוני מובהק - במיה. את הברבוניות אפשר להמיר בלוקוס, בפרידה וגם בדניס.
שמן זית,דג לוקוס,במיה
, דג ברבוניה, דג פרידה, דג דניס, עגבניות, כוסברה, שומר, בצל, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|