|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
שמן זית,דג פרידה,דג לוקוס,דג לברק
, עוף, דג לבן, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו
שמן זית,דג פרידה,דג לוקוס,דג לברק
, עצם בקר, דג פורל, דג מוסר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, אספרגוס, ברוקולי, פלפלים, כוסברה, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, רוטב סויה, מלח גס, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
שמן זית,דג פרידה,דג לוקוס,דג לברק
, עוף, דג לבן, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, ציר ירקות, אורז, קלי, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,דג פרידה,דג לוקוס,דג לברק
, דג דניס, בצל ירוק, אבוקדו, כוסברה, לוף, מיץ לימון, שקדים, רוטב צ'ילי, סוכר, מלח ים, פלפל
food.walla.co.il
|
|
מתכון מיוחד, עם טעמים עדינים . קצת מסובך להכנה, אבל שווה את המאמץ.
שמן זית,דג פרידה,דג לוקוס,דג לברק
, דג דניס, דג מוסר, שורש, עגבניות, יין, שום, נענע, מרווה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
