|
מנה קלה, אלגנטית וטעימה מאוד.
קרפאצו יפני
שמן זית,חומץ אורז,בקר
, סינטה בקר, שורש, מנגולד, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,חומץ אורז,בקר
, סטייק, טלה, כוסברה, פלפל קאיין, ריבת תפוזים, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, מלח, כמון, קינמון, הרב דה פרובאנס, מנטה, נענע
www.rotev.co.il
|
נתח בקר משובח, צרוב קלות ונא לגמרי מונח על אורז-סושי ומחליף את הדג בגרסה הזאת לניגירי. ראוי להכין את המנה רק מבשר מעולה, נקי לגמרי משומן ומגידים
שמן זית,חומץ אורז,בקר
, פילה בקר, שייטל, סינטה בקר, בשר, אורז לסושי, רוטב סויה, מיונז, סוכר, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
הגרסה היפנית לקרפצ'ו עשויה בשר צרוב, נא לגמרי במרכזו, שמוגש עם תיבול חמוץ-מתוק-מלוח-חריף. נבטי הצנונית, שהיום אפשר להשיגם במרכולים, מוסיפים גם יופי וגם חריפות מתונה שמשלימה את המנה
שמן זית,חומץ אורז,בקר
, פילה בקר, שייטל, סינטה בקר, ביף בקר, בצל ירוק, צנון, לימון, לוף, מיץ ליים, רוטב סויה, חרדל, פפריקה חריפה, זנגביל
food.walla.co.il
|
שמן זית,חומץ אורז,בקר
, סינטה בקר, ציר עוף, בצל ירוק, חסה, גזר, פלפל אדום, ראש שום, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן יבש, חרדל, טופו, שמן שומשום, סוכר, טריאקי, רוטב סויה, סוכר חום, ארוגולה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
רעננות אסיאתית במיטבה. פרוסות בקר עסיסיות ברוטב ג'ינג'ר.
שמן זית,חומץ אורז,בקר
, סינטה בקר, בשר, מלפפונים, כוסברה, בצל, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, אטריות, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
רעננות אסיאתית במיטבה. פרוסות בקר עסיסיות ברוטב ג'ינג'ר.
שמן זית,חומץ אורז,בקר
, סינטה בקר, בשר, מלפפונים, בצל ירוק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, אטריות, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,חומץ אורז,בקר
, בשר, שרימפס, קלמארי, כוסברה, צנון, בצל ירוק, חסה אמריקאית, פסיפלורה, מנגו, מיץ לימון, קלי, רוטב סויה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.2eat.co.il
|
האצות יכולות לשמש על תקן שחקן חיזוק לבשר ותחליף לעשבי התיבול. משלבים אצות קצוצות (במקום פטרוזיליה ונענע), ומקבלים קציצות עסיסיות בטעם אוריינטלי מפתיע.
שמן זית,חומץ אורז,בקר
, בשר בקר טחון, אצות, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן קנולה, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|