|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שמן זית,חומץ,בקר,בצל אדום
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שמן זית,חומץ,בקר,בצל אדום
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שמן זית,חומץ,בקר,בצל אדום
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,חומץ,בקר,בצל אדום
, ביף בקר, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, חומץ בלסמי, סוכר חום, שום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,חומץ,בקר,בצל אדום
, סינטה בקר, עלי בייבי, אוכמניות, צימוקים, תפוחי עץ, חומץ בן יין לבן, טחינה, קארי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, נענע, שומשום, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,חומץ,בקר,בצל אדום
, אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, גזר, סלרי, עגבניות, יין מרלו, קמח, חומץ בלסמי, דבש, פפריקה, פלפל שחור, מלח ים, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,חומץ,בקר,בצל אדום
, בשר, שעועית ירוקה, חומוס, עגבניות שרי, פלפל, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות שף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו
שמן זית,חומץ,בקר,בצל אדום
, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, סוכר חום, מרינדה, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, רוקט, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,חומץ,בקר,בצל אדום
, אנטריקוט בקר, בשר, כוסברה, גמבה, חומץ בן יין, סוכר, פלפל שחור, מלח גס, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,חומץ,בקר,בצל אדום
, אנטריקוט בקר, בשר, כוסברה, גמבה, חומץ בן יין, סוכר, פלפל שחור, מלח גס, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|