|
מאפי פוקצ`ות ואנטיפסטי
שמן זית,חיטה,גבינת פטה,בצק,-חומץ
, גבינה, שמנת, עגבניות שרי, פטריות, שומר, בצל, גזר, קמח חיטה, שמרים, פסטו, קלי, קרם, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פאי גבינה פוגשים במטבחים רבים, גם מלוח וגם מתוק, אך לטעמי אין פאי שמתחרה בזה היווני. מילוי הגבינה תפוח ועדין, ובצק הפילו מסיים את העניין בפריכות ובעדינות שאין לשום בצק אחר.
שמן זית,חיטה,גבינת פטה,בצק,-חומץ
, כבד, גבינה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, יין, ביצים, אגוז מוסקט, פילו, סולת, פלפל לבן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
