|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,חלב,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,ביצים
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,חלב,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,ביצים
, חמאה, גבינה, גבינה צהובה, זיתים, זיתים שחורים, בצק שמרים, קמח, שמרים, סוכר, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,חלב,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,ביצים
, חמאה, גבינה, גבינה צהובה, זיתים, זיתים שחורים, בצק שמרים, קמח, שמרים, סוכר, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.cookshare.co.il
|
אלטרנטיבה מלוחה לחטיף הפופולארי
שמן זית,חלב,גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,ביצים
, שמנת חמוצה, עגבניות, פטריות, זיתים, אבקת אפיה, קמח תופח, עשבי תיבול, פלפל לבן, שומשום, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|