|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
שמן זית,חלמון,בצל שאלוט,-שעועית לבנה,-סלרי
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, חרדל, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
שמן זית,חלמון,בצל שאלוט,-שעועית לבנה,-סלרי
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, חרדל, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
מאת השף: דויד פרנקל
שמן זית,חלמון,בצל שאלוט,-שעועית לבנה,-סלרי
, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, זיתים, קליפת לימון, לימון, יין לבן, אורז, שמן, קמח, ביצים, פירורי לחם, צלפים, שמן קנולה, חרדל, אורגנו, מלח, פלפל, שום
www.sugat.com
|
שמן זית,חלמון,בצל שאלוט,-שעועית לבנה,-סלרי
, שרימפס, חמאה, עגבניות, תפוחים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
באדיבות השף זיו שלף מקייטרינג שלף
שמן זית,חלמון,בצל שאלוט,-שעועית לבנה,-סלרי
, בשר, סרטנים, שרימפס, שמנת מתוקה, חמאה, עלי תרד, יין לבן, רום, אגוזי לוז, קמח לבן, רביולי, ביצים, בצק, טרגון, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|