|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שמן זית,חמאה,אורז ריזוטו
, עוף, גבינת פרמזן, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
שמן זית,חמאה,אורז ריזוטו
, ציר עוף, גבינת פרמזן, בצל, במיה, עגבניות, חצילים, יין לבן, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
שמן זית,חמאה,אורז ריזוטו
, ציר עוף, גבינת פרמזן, בצל, במיה, עגבניות, חצילים, יין לבן, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאכל עשיר בטעמים ומזין ביותר- שילוב של אורז ריזוטו ארבוריו סוגת עם עדשים חומות סוגת.
www.sugat.com
|
|
שילוב נפלא בין ריזוטו לפטריות שטאקי ושיפודי סלמון מניב מנה מעניינת ומיוחדת ובעיקר טעימה.
שמן זית,חמאה,אורז ריזוטו
, דג סלמון, גבינת פרמזן, פטריות שיטאקי, סלרי, גזר, לוף, רוזמרין, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה מחממת, טעימה בטירוף ומשביעה. שילוב נהדר של ריזוטו ארבוריו סוגת, כרישה פטריות, תבלינים וגבינת פרמזן.
שמן זית,חמאה,אורז ריזוטו
, גבינת פרמזן, כרישה, אפונה, פטריות שמפיניון, ציר ירקות, טימין, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
השם ארנצ`יני, פירושו באיטלקית- תפוזים קטנים, ואכן הצורה והצבע של כדורי האורז הממולאים האלה לאחר טיגון הולמים את שמם
שמן זית,חמאה,אורז ריזוטו
, גבינה, גבינת מוצרלה, זיתים, יין לבן יבש, מרק עוף, ביצים, פירורי לחם, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון באדיבות 'חוות פטריות תקוע'
שמן זית,חמאה,אורז ריזוטו
, דג סלמון, גבינת פרמזן, פטריות שיטאקי, סלרי, גזר, לוף, רוזמרין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך הספר 'מרק חם' של דנית סולומון
שמן זית,חמאה,אורז ריזוטו
, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, אפונה, בצל, לוף, מרק ירקות, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,חמאה,אורז ריזוטו
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן, פירורי לחם, אגוזי מלך, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|