|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן זית,חמאה,בצק עלים,-גבינה
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, אטריות, ביצים, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שכבות בצק עלים ומעדן קרם שמנת עיזים עם עגבניות בזילוף בלסמי מצומצם
שמן זית,חמאה,בצק עלים,-גבינה
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, חומץ בלסמי, סוכר, חלמון, ביצים, פלפל, מלח, טימין, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמן זית,חמאה,בצק עלים,-גבינה
, בשר, פילה בקר, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, סוכר, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמן זית,חמאה,בצק עלים,-גבינה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, קמח לבן, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמן זית,חמאה,בצק עלים,-גבינה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, קמח לבן, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
שכבות בצק עלים ומעדן קרם שמנת עיזים עם עגבניות בזילוף בלסמי מצומצם
שמן זית,חמאה,בצק עלים,-גבינה
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, חומץ בלסמי, סוכר, חלמון, ביצים, פלפל, מלח, טימין, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמן זית,חמאה,בצק עלים,-גבינה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, קמח לבן, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
שכבות בצק עלים ומעדן קרם שמנת עיזים עם עגבניות בזילוף בלסמי מצומצם
שמן זית,חמאה,בצק עלים,-גבינה
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, חומץ בלסמי, סוכר, חלמון, ביצים, פלפל, מלח, טימין, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמן זית,חמאה,בצק עלים,-גבינה
, בשר, פילה בקר, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, סוכר, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא