|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
שמן זית,חמאה,בשר בקר טחון,בצל,אורגנו,-קוניאק
, בשר חזיר טחון, טלה, גבינה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, רוטב עגבניות, פירורי לחם, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
שמן זית,חמאה,בשר בקר טחון,בצל,אורגנו,-קוניאק
, טלה, בשר, בשר חזיר טחון, גבינה, חלב, עגבניות, שומר, פסטה, ביצים, פירורי לחם, סולת, רוטב עגבניות, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מצריך השקעה אבל התוצאה כובשת לבבות... כשרציתי שגבר יתאהב בי הייתי מכינה לו את הלזניה הזו - והוא היה מתאהב, לפחות עד שהלזניה נגמרה:)
שמן זית,חמאה,בשר בקר טחון,בצל,אורגנו,-קוניאק
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חלב, עגבניות, זיתים, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן אמיתי.
אני לא אובייקטיבית, אולם לדעת חבריי המאמץ כדאי.
שמן זית,חמאה,בשר בקר טחון,בצל,אורגנו,-קוניאק
, גבינת פרמזן, חלב, עגבניות שלמות משומרות, עגבניות תמר, סלרי עלים, גזר, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
