|
לחם זיתים וזעתר-פירגה
לחם ביתי עם זיתים וזעתר
מעיתון ישן עם מטעמים שהכין השף אופיר קדם עם הבשלניות של מצפה רמון(אתי,שבה ויעל)
כמו במאפיה כשהריח מטריף את החושים
ואין סבלנות לחכות שכבר ..
שמן זית,חמאה,זעתר,בצק,-תרד
, זיתים ירוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, לחם, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,חמאה,זעתר,בצק,-תרד
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן זית,חמאה,זעתר,בצק,-תרד
, לימון, חצילים, בצק פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
לחמניות טעימות וקלות להכנה.
שמן זית,חמאה,זעתר,בצק,-תרד
, חלב, גבינה, בצל, קמח, לחם, סוכר, שמרים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,חמאה,זעתר,בצק,-תרד
, קמח לבן, שמרים, ביצים, שומשום, קצח, פפריקה, מלח, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
לחמניות נהדרות לאירוח שאפשר להכין אותן מבעוד מועד ולהקפיא
שמן זית,חמאה,זעתר,בצק,-תרד
, גבינה, זיתים שחורים, קמח לבן, שמרים, אורגנו, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,חמאה,זעתר,בצק,-תרד
, גבינת רוקפור, שמנת, בטטה, לפת, קמח לבן, ביצים, טופו, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,חמאה,זעתר,בצק,-תרד
, לבנה, לימון, חצילים, בצק פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאכל לשבועות טעים ומרענן . רצוי לקנות גבינת לבנה מאיכות טובה.
שמן זית,חמאה,זעתר,בצק,-תרד
, גבינה, לבנה, חצילים, לימון, בצק פילו, מלח גס, פטרוזיליה, שום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בית הקפה מתוקה ידוע בעוגיותיו המתוקות, אבל הוא מציע גם מלוחים שווים ביותר. את אלה כיף לכרסם עם כוס בירה צוננת.
שמן זית,חמאה,זעתר,בצק,-תרד
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, בירה, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קמח, קפה, שומשום, אורגנו, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא