|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,חצילים,גבינה לבנה,גבינה בולגרית,גבינה,-גמבה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,חצילים,גבינה לבנה,גבינה בולגרית,גבינה,-גמבה
, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, קרם, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידת גבינות וחצילים במעטה עלי גפן פשוט ללא מילים
שמן זית,חצילים,גבינה לבנה,גבינה בולגרית,גבינה,-גמבה
, עלי גפן, שומר, ביצים, סולת, סוכר, צנוברים, שמיר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,חצילים,גבינה לבנה,גבינה בולגרית,גבינה,-גמבה
, גבינה צהובה, קישואים, בצל, פטריות, עגבניות, פטרוזיליה, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
עידו מעוז מלמד אתכם איך להכין סירות חצילים במילוי שלל גבינות: לבנה, בולגרית ופרמזן. רק לאפות 10 דקות בתנור ויש לכם מנה נהדרת
שמן זית,חצילים,גבינה לבנה,גבינה בולגרית,גבינה,-גמבה
, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל, לפת, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,חצילים,גבינה לבנה,גבינה בולגרית,גבינה,-גמבה
, גבינת פרמזן, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פרורי לחם, קמח מצה, ביצים, ג'בטה, בגט, בצק, מרק, פטרוזיליה, שומשום, שמיר, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה נהדרת הדורשת מעט השקעה אך התוצאה נפלאה.
מתאים מאד לאירוח.
שמן זית,חצילים,גבינה לבנה,גבינה בולגרית,גבינה,-גמבה
, גבינת קשקבל, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, פלפלים, שמן קנולה, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רוטב פסטו, צנוברים, מלח, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
