|
שמן זית,חצילים,חומוס,בשר בקר
, סינטה בקר, כתף בקר, פלפל אדום, שומר, לוף, מיץ לימון, טחינה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
סדנוויץ' קבב בחצילים וטחינה-פירגה
קבב בשר בקר ואגוזים עטוף בסנדוויץ' חצילים בציפוי טחינה
6-8 מנות
בצהרי השבת בעלי ביקש משהו לאכול,לא בישלתי השבת (סמכתי על אילתור שלי ברגע המתאים)
אתם..
שמן זית,חצילים,חומוס,בשר בקר
, לימון, בצל, צנוברים, אגוזים, טחינה, ביצים, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
גרגירי חומוס מבושלים יחד עם חצילים קלויים ועגבניות, מוגשים בתור מנה אישית בתוך כוס שקופה כבסיס לבשר בקר טחון עם צנוברים
שמן זית,חצילים,חומוס,בשר בקר
, בשר בקר טחון, דג לברק, עגבניות, לימון, אבוקדו, מיץ לימון, צנוברים, טמפורה, טחינה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שמן זית,חצילים,חומוס,בשר בקר
, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, בצל, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|