|
המתכון המלא לסלט של ברבוניות מטוגנות, עדשים ורוקט של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,טחינה
, דג ברבוניה, עדשים, צנון, עגבניות, אבוקדו, מלפפונים, לימון, רוקט, פטרוזיליה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
שמן זית,טחינה
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, שמן קנולה, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט צבעוני וחגיגי על מצע של בטטה צלויה וטחינה גולמית
שמן זית,טחינה
, בטטה, בצל ירוק, רימון, לימון, גרעין, בורגול, דבש, פטרוזיליה, נענע, זעתר, רשאד, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
שמן זית,טחינה
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, כוסברה, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, מלח, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשווארמה מאנטריקוט טלה של השף חיים כהן מהתכנית מאסטר שף
שמן זית,טחינה
, אנטריקוט בקר, טלה, עגבניות, בצל, פלפל חריף, לימון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנת החציל המוכרת משתדרגת בביצים קשות, סרדינים מטוגנים ורוטב עגבניות חריף ומושקע
שמן זית,טחינה
, סרדינים, חצילים, לימון, עגבניות שרי, תמר, פלפל ירוק, פלפל חריף, עגבניות, ביצים, קמח, מלח ים, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שווארמה מבשר מובחר, עם פטורזיליה, חציל וירקות קלויים
שמן זית,טחינה
, אנטריקוט בקר, יוגורט, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, לימון, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
שמן זית,טחינה
, דג בורי, יוגורט, כוסברה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שום, סודה לשתיה, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן זית,טחינה
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, חרדל דיז'ון, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
מנת האודישן של יסמין מרחב מבטיחה חגיגה של בשרים וירקות בפיתה. בואו לנסות
שמן זית,טחינה
, אנטריקוט בקר, בשר, לימון כבוש, תפוחי עץ, חצילים, עגבניות, בצל סגול, פלפל ירוק, ביצים, חלבון, שמן, צנים, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא