|
היית מעוניין לקבל מתכון להמבורגר צמחוני, על בסיס פטריות נדמה לי, שייצא עסיסי וטעים
שמן זית,טימין,אגוזי מלך
, גבינה, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל, פירורי לחם, ביצים, שום, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.
שמן זית,טימין,אגוזי מלך
, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כרישה, לוף, יין לבן יבש, מרק, אגוז מוסקט, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סטייק פורטובלו בתנור באדיבות פיראוס ורות אוליבר. סטייק צמחוני בעל מרקם בשרני וצורה מרשימה.
www.2eat.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,טימין,אגוזי מלך
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,טימין,אגוזי מלך
, דג סלמון, חסה אייסברג, בצל סגול, מלפפונים, אנדיב, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, פולי סויה, טוסט, דבש, רוזמרין
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,טימין,אגוזי מלך
, עוף, שמנת חמוצה, ארטישוק, בצל, עגבניות, זיתים שחורים, בצל ירוק, יין לבן יבש, פסטה, שמן, מרק, פלפל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
פיטריות שמפיניון ברוטב שום פטרוזיליה ויין לבן
שמן זית,טימין,אגוזי מלך
, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, יין לבן יבש, מחמאה, מלח, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן זית,טימין,אגוזי מלך
, כרעי עוף, חצילים, עלי בייבי, לימון, חומץ בן יין אדום, סומאק, שום, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
שמן זית,טימין,אגוזי מלך
, פרגיות, משמשים, יין לבן, מרינדה, סילאן תמרים, שקדים, פיסטוקים, פפריקה מתוקה, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא