|
חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים
שמן זית,טימין,חמאה,זעפרן
, ציר דגים, גבינה צהובה, תרד, יין לבן, אניס, שום, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים
שמן זית,טימין,חמאה,זעפרן
, ציר דגים, גבינה צהובה, תרד, יין לבן, אניס, שום, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,טימין,חמאה,זעפרן
, דג פורל, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, עלי גפן, רוזמרין, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
שמן זית,טימין,חמאה,זעפרן
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טרגון, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,טימין,חמאה,זעפרן
, גבינה, ארטישוק, קמח חיטה, צנוברים, חלמון, לחמניה, קמח מלא, שמרים, בצק, דבש, פלפל לבן, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
|
לא ברור איך הירק האהוב ביותר על השפים, זה שכל הבשלנים אוהבים לאהוב לא זוכה לאותו כבוד ולאותם יחסי ציבור מצוינים בבתים הפרטיים. המרוקאים דווקא סוגדים לו. וגם אני.
שמן זית,טימין,חמאה,זעפרן
, שמנת, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, כרישה, גזר, יין לבן יבש, מרק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
שמן זית,טימין,חמאה,זעפרן
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, דבש, ציר ירקות, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, פלפל, שום, מלח גס
www.2eat.co.il
|
מתכון נהדר לדג לוקוס מבאדיבות השפים בני וסלבה.
שמן זית,טימין,חמאה,זעפרן
, ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, עגבניות, כוסברה, יין לבן, קרח, רוזמרין, מרווה, שום, פלפל, מלח, אניס, כוכב אניס, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כרמים".
שמן זית,טימין,חמאה,זעפרן
, דג פורל, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, עלי גפן, לימון, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל, רוזמרין, מלח גס
www.2eat.co.il
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, פותח את השנה עם מצעד מתכוני דגים משובח
שמן זית,טימין,חמאה,זעפרן
, דג פורל, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, עלי גפן, לימון, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל, רוזמרין, מלח גס
www.2eat.co.il
|
|
|