|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שמן זית,טלה,טימין,אורגנו
, בשר, בשר טלה טחון, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, רוזמרין, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שמן זית,טלה,טימין,אורגנו
, צלעות טלה, פלפל אדום, בצל סגול, זוקיני, עגבניות שרי, קלחי תירס, פלפל, מלח, מלח ים
www.sugat.com
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שמן זית,טלה,טימין,אורגנו
, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
שמן זית,טלה,טימין,אורגנו
, חזה עוף, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, לימון כבוש, יין לבן, סילאן תמרים, שום, רוזמרין, מרווה, זעתר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף צ'רלי פדידה ממסעדת אוליב ליף
שמן זית,טלה,טימין,אורגנו
, צלעות טלה, עגבניות שרי, קלחי תירס, פלפל אדום, בצל סגול, זוקיני, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,טלה,טימין,אורגנו
, כתף טלה, עצם בקר, זיתים שחורים, בצל סגול, עגבניות, מנגולד, יין לבן יבש, קמח לבן, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,טלה,טימין,אורגנו
, בשר טלה טחון, צימוקים, בצל, בצק פיצה, שמרים, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
נדרשת קדרת חרס עם מכסה (אם אין, אפשר סיר ברזל).
שמן זית,טלה,טימין,אורגנו
, שוק טלה, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,טלה,טימין,אורגנו
, שוקיים עוף, בצל, ליים, יין אדום יבש, מרינדה, סילאן תמרים, קורנית, נענע, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
שמן זית,טלה,טימין,אורגנו
, צלעות טלה, בצל, עשבי תיבול, בזיליקום, טרגון, נענע, שום, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
|
|
לעמוד הבא