|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,יוגורט,חלב
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,יוגורט,חלב
, דג פלמידה לבנה, שמנת, בצל ירוק, כוסברה, לימון, סלק, קורנפלור, סוכר, קלי, דבש, מרווה
www.xnet.co.il
|
|
מאפה שמרים המהווה תחליף לפיצה המסורתית. שלבי ההכנה, יחד עם עיטורו והסבתו של המאפה לחזרזיר קטן, מהווים תעסוקה לחצי יום לפחות. בצק שמרים ממולא ברוטב פיצה מהיר הכנה
שמן זית,יוגורט,חלב
, חמאה, גבינה צהובה, עגבניות, רום, בצק, קמח, שמרים, ביצים, רסק עגבניות, חלבון, מלח, שום, פלפל, אורגנו, פלפל אנגלי, קצח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
אחת התגליות שלי במטבח היתה שיוגורט עיזים לא מתפרק בחימום, לא משתנה ולא מאבד מהחמיצות הכובשת שלו. אני משתמשת ביוגורט שלנו, שניחן בחמצמצות מיוחדת. ההשראה למרק היא הודית.
שמן זית,יוגורט,חלב
, עגבניות, כרישה, תרד, בצל, מצה, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן זית,יוגורט,חלב
, גבינה, חמאה, עלי תרד, בצל, בצק פילו, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לטארט תפוחים מבית השפית, אינה קראבצקי. מומלץ לשדרג את החוויה עם יוגורט גבינת עיזים בצד
שמן זית,יוגורט,חלב
, חמאה, תאנים, צימוקים, שזיפים, תפוחי עץ, תפוזים, לימון, קמח תירס, קמח, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, דבש, קלי, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללבנה ביתית. הלבנה קלה מאוד להכנה ויוצאת מצוין. למה לקנות אם אפשר להכין בבית?
לכל אוהבי הלבנה, הנה מתכון פשוט להכנת לבנה בבית. כל אחד מסוגל לעשות זאת בארבעה שלבים
ובלי מצרכים מיוחדים. הלבנה יוצאת מעולה.
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל שעועית מש עם אפונה ירוקה, יוגורט עיזים ופיסטוקים
שמן זית,יוגורט,חלב
, חלב עיזים, שעועית, אפונה, מאש, פיסטוקים, פלפל שחור, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
למטה: בטטות מתקתקות. למעלה: צזיקי חמצמץ. עוד יותר למעלה: אתם, נהנים נורא מהשילוב הנפלא (צילום: עידית נרקיס כץ)
הכוכב של המתכון. צזיקי (צילום: עידית נרקיס כץ)..
שמן זית,יוגורט,חלב
, חלב כבשים, מלפפונים, בטטה, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא